許凱倫の台南窩居筆記

今日深夜食堂。清燙芥蘭拌日式松露沾醬、蘿蔔泥辣湯燉豆腐佐香菜芝麻醬、泰式風味嫩煎雞腿排、鍋煮白飯。

食堂收攤太晚、沒什麼力氣打字，簡單記錄一下就好。特別筆記：今天再次用友人牌麻辣湯底燉豆腐，這一味另一半實在很愛。然後因為想把冰箱裡剩下一截白蘿蔔用掉，就磨成了蘿蔔泥加到湯底裡一起煮，沒想到麻辣的味道整個溫潤了起來，搭著入味的豆腐一起吃很不錯呢。

最近看到芥蘭菜、青花筍，這些我好愛的冬季蔬菜都開始在市場上出現了，覺得開心～今天燙了把芥蘭，淋上一些麻油和松露日式沾醬，簡單就很清脆美味 ❤️

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我、另一半、三個毛小孩的生活。想要記錄下美好的時刻、即刻的心情、餐桌的風景、雋永的時光。日後翻閱起這段歲月，可以微笑著回憶。這裡分享的就是我的生活片段，日子怎麼過、就怎麼寫。 http://dearcaren.pixnet.net/blog 版主愛分享但也很任性，歡迎發問也歡迎一起討論，但不帶請字的問句一率不回喔。

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今日深夜食堂。清燙芥蘭拌日式松露沾醬、蘿蔔泥辣湯燉豆腐佐香菜芝麻醬、泰式風味嫩煎雞腿排、鍋煮白飯。<...

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